今季の造りも始まって既に一ヶ月が経ちました。上槽も始まり蔵の中は新酒の香りが漂っています。各種しぼりたての瓶詰も順調に進んでおり、間もなく出荷開始となります。第一弾は「純米吟醸 しぼりたて 無濾過生酒」です。24日頃から徐々に店頭に並ぶと思います。

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